Microbiota y bienestar: la relación entre tu intestino y tu cerebro. Silvia Gómez Senent
Episodio 170
¿Cómo puede ayudarte tu sistema digestivo a vivir mejor?
Lo cierto es que lo que comemos (y, muy importante, cómo lo digerimos) tiene un impacto directo en cómo funciona nuestro cuerpo… y nuestro cerebro. Y, dentro de ese mecanismo, la microbiota se está revelando cada vez más como un elemento fundamental.
Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás cómo mejorar la calidad de tu vida cuidando de todos esos bichitos que viven en tu interior con la doctora Silvia Gómez Senent.
Silvia Gómez-Senent es médico e hija de médicos. Licenciada en medicina, especialista en aparato digestivo, desde 2007 es adjunta de la especialidad en el Hospital La Paz. Es profesora de un Máster de microbiota en la Universidad Europea de Madrid y directora y profesora del curso «Experto en Permeabilidad Intestinal en la Universidad Francisco de Vitoria». Y ha editado su libro «Universo microbiota», en el que nos enseña cómo gestionar esa fauna que habita en nuestro interior.
Silvia destaca por su pasión por el trato con el paciente, y por abordar los problemas médicos desde una perspectiva global. Tanto es así que hoy, os dejará un regalo a uno de vosotros.
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Silvia Gómez Senent
Médico
Índice de la entrevista
(00:00) Bienvenida a Silvia y cómo llegó al universo microbiota
(10:07) ¿Qué es la microbiota?
(13:46) Cómo nos afecta el estado de la microbiota
(20:12) El eje intestino–cerebro
(24:18) Es posible cambiar tu microbiota
(33:56) Cómo cultivar aquello que nos conviene
(43:12) La dieta mediterránea
(49:59) El descanso y la gestión emocional
(57:51) La autogestión
(1:01:09) El futuro de la microbiota
(1:06:35) El primer paso para cuidar nuestra microbiota
(1:08:41) El momento en que Silvia ha metido la pata al máximo
(1:12:15) Sugerencias de Silvia para ti
(1:13:17) Un regalo de Silvia
(1:13:49) Cuestionario KENSO
(1:27:19) Resumen y despedidas
Recursos mencionados
Web: Dra. Gómez Senent
Twitter: @silviagsenent
LinkedIn: Silvia Gómez Senent
Libro: Universo microbiota de Silvia Gómez Senent
Episodio 156: El arte de comunicar con Mónica Galan
Libro: El regalo de Eloy Moreno
Persona: Sol Aguirre
Música: BSO de La Bella y la Bestia
Canción: Destino o casualidad de Melendi
Película: La Bella y la Bestia de Kirk Wise y Gary Trousdale
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